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          全能椰蓉餡詳細做法,面包吐司蛋糕全適用,在

          作者:?龍巖網 發布時間:?2022年08月13日 20:09:16

          原創 全能椰蓉餡詳細做法,面包吐司蛋糕全適用,在家也能輕松做出

          2022-08-10 21:55 來源: 鑫鑫說娛樂

          原標題:全能椰蓉餡詳細做法,面包吐司蛋糕全適用,在家也能輕松做出

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          很多人都喜歡椰蓉

          全能椰蓉餡詳細做法,面包吐司蛋糕全適用,在

          椰蓉是椰絲和椰粉的混合物,來自于南方特有的椰子。椰蓉有著天然的濃郁椰子香味,吃起來口感沙沙的,很多人喜歡這種味道與口感。一提起椰蓉,人們首先會想到椰絲球,龍巖天氣預報,一個個呆萌可愛、馥郁香酥,只一次就喜歡的味道。那用椰蓉做成的椰蓉餡是一種很多人都喜歡的西點添加餡料,常見的有椰蓉面包、吐司、蛋糕等,經常用到椰蓉餡。

          現在也有現成的椰蓉餡,總感覺沒有自己做出的椰蓉餡香氣濃郁;而且,

          自己做出的椰蓉餡現用現做,干凈衛生,吃起來讓人放心。

          今天,就給朋友們分享一款全能椰蓉餡詳細做法,面包吐司蛋糕全適用,在家也能輕松做出。

          超簡單的制作方法,成就感爆棚

          全能椰蓉餡詳細做法,面包吐司蛋糕全適用,在

          為了更突出這款萬能椰蓉餡天然的椰香味道,除了椰蓉,還用到了椰子油、椰漿這兩種關鍵配料。如果實在不好購買,可以用等量黃油代替椰子油,等量淡奶油代替椰漿,也一定馥郁芬芳、椰香濃郁。這款萬能的椰蓉餡除了馥郁芬芳,還有一個最大特點就是制作方法非常簡單,特別是那些初學烘焙的新手小白。瞬間都會成就感與幸福感爆棚,一下子就喜歡上烘焙,做一個對廚房有熱度的人。

          這種成就感也會讓那些初學烘焙的朋友們,一下班都會膩在廚房里面,從此與西點結下不解之緣,也不枉費新買的烤箱,一發而不可收拾。

          “上得廳堂、下得廚房”表揚的就是你!

          心動不如行動,下面咱們就一起來做這款萬能的椰蓉餡。

          萬能椰蓉餡

          全能椰蓉餡詳細做法,面包吐司蛋糕全適用,在

          用料:椰子油或黃油50克、細砂糖40克、全蛋液50克、椰漿或淡奶油40克、椰蓉110克

          制作過程

          全能椰蓉餡詳細做法,面包吐司蛋糕全適用,在

          1、選用椰子油或黃油50克,如果選用黃油,切成小丁后室溫融化成液態。椰子油有天然的椰子香味,黃油則有濃郁的奶香味,更容易購買到,這兩種任選一種就行。

          全能椰蓉餡詳細做法,面包吐司蛋糕全適用,在

          2、黃油或椰子油融化之后,加入細砂糖40克,用硅膠鏟翻拌均勻。

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          3、中等個頭的雞蛋1個,約50克,清洗干凈雞蛋外殼,打入碗內,用手工打蛋器攪打成均勻細膩的全蛋液,標準是不能有成塊的蛋清。把攪打好的全蛋液分2-3次加入椰子油或黃油內,每次都攪打均勻后,再加入下一次,

          防止出現“蛋油分離”。

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          4、加入椰漿或淡奶油40克,也是要分2-3次加入,每次攪打均勻之后再加入下一次,

          防止出現“油水分離”。

          借助于加入的椰漿或淡奶油,把里面的細砂糖完全融化。攪打好之后,里面不能再有沒有融化的細砂糖顆粒才行。

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          5、加入椰蓉110克,用硅膠鏟翻拌均勻,細膩濃香的椰蓉餡就做好了。是不是特別簡單,做好的椰蓉餡放入冰箱冷藏室保存?,F做現用的椰蓉餡做出來的面包、吐司、蛋糕等,椰香濃郁、馥郁濃香,不好吃才怪。

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